Интересные проекты летней кухни на даче: выбираем оригинальное и практичное исполнение

проекты летней кухни на даче

Простые проекты летней кухни на даче помогают обустроить функциональную зону, располагающую широким потенциалом: в ней комфортно готовить вкусную еду и трапезничать на свежем воздухе, создавать пространство для совместного отдыха, использовать уютный уголок с видом на природу. Здесь удобно консервировать сезонные запасы дачного урожая, вот почему практичные огородники уделяют особое внимание этому сооружению.

Какой может быть пристройка к дому?

Площадку для кулинарных (и не только) занятий за пределами жилища оборудуют в виде пристройки к дому или отдельной конструкции. В первом случае это дополнение к фасаду.

Крыльцо-кухня. Входной комплекс увеличенной модели оформляется как многофункциональная зона с кухонным оборудованием, обеденной группой и мебелью для комфортного досуга с панорамным обзором в садовый ландшафт.

Терраса-кухня имеет общую с домом стену и боковые перекрытия. Передний периметр оформлен бортиком и входной зоной со ступеньками. 

Веранда-кухня. Чаще всего это застекленное пространство с раздвижными панорамными окнами. Веранда обычно расположена на фасадной части здания, но встречаются и варианты домов с этим дополнением на задней стене или с торца.

В новейших строительных каталогах представлены не менее интересные решения:

  • балкон-кухня;
  • мансарда-кухня;
  • летняя кухня на крыше дачного домика или хозблока.

При обустройстве небольшого участка сложно выделить отдельную площадку под строительство летней кухни. В таких случаях стоит выбрать одну из вышеуказанных моделей сооружения.

Разновидности автономных конструкций

Если планируете возвести стационарный пищеблок на расстоянии от жилого дома, имейте в виду, что есть несколько типов удобных решений:

Открытого типа

Современные разработки предлагают сооружение с основанием на фундаменте или без такового. Строение оснащено опорными стойками и навесом. Актуальны колонны, металлические балки, опора из кирпичной кладки, бревенчатые столбы, элементы художественной ковки.  Стеновые перекрытия отсутствуют. Чаще всего одна из сторон периметра занята стационарным барбекю-комплексом, камином или русской печкой.

Встречаются модели пищеблока под открытым небом, то есть без кровельной системы. На вымощенной площадке устанавливают переносной комплекс с мангалом, гриль-барбекю, или другие виды очага для приготовления пищи на улице. Мобильная система обычно комплектуется компактным навесом.

Полуоткрытого типа

В конструкции предусматривают фундаментную основу, столбовые балки и крышу, 1, 2 или 3 стены, которые могут быть капитальными или декоративными. Чаще всего одно из перекрытий выполняется в виде глухого полотна до кровли, другие представляют собой решетчатые ограждения или невысокие бортики. Популярны такие сооружения, как:

  • перголы. Применяется древесина специальной обработки, металлопрокат, натуральный и искусственный камень. Актуальны кованые конструкции;
  • полуоткрытый павильон с перегородкой из тонированного стекла;
  • кухня-беседка с кованым каркасом, ажурными перекрытиями;
  • строение в виде ротонды.

Нередко в качестве ограждения применяют вьющиеся растения, при помощи которых создается уникальный дизайн перекрытий.

Закрытого типа

Это небольшой домик с системой окон и дверей, который дополнен террасой. Можно остановиться на бюджетной конструкции или выбрать модель, строительство которой сопряжено значительными вложениями. Большим успехом пользуются следующие виды сооружений:

  • домик с баней. Комплекс оборудован общей двускатной кровлей, предусмотрена терраса;
  • чайный домик с погребом в цоколе;
  • летняя кухня с верандой под единой крышей. Удачны варианты с раздвижными панорамными окнами;
  • домик-павильон с плоской крышей, которая обустроена как открытая площадка для досуга на свежем воздухе.

Предлагаем ознакомиться с видео об удобной застекленной кухне-беседке:

На профильном рынке представлены сборные модели садовых строений из различных материалов, которые несложно установить на месте эксплуатация, собрав детали как конструктор. При желании можно построить летний пищеблок на даче своими руками, если планируется простое сооружение с минимумом расходов. Для возведения основательной конструкции с функциональными дополнениями стоит пригласить профессионалов, которые специализируются на строительстве дачных комплексов под ключ.

Простые примеры чертежей

Возможности обустройства, этапы работы

Планируя строительство летней кухни на даче, следует учитывать следующие моменты:

Выбор места

Если позволяют масштабы садового участка, стоит выделить площадку на достаточном расстоянии от дома, чтобы минимизировать риск проникновения дыма и запахов готовящейся еды в жилье. При этом выбирают зону подальше от выгребной ямы или стока, хлева или загона для домашнего скота, чтобы избежать присутствии неприглядных запахов. Также нежелательно близкое расположение легковоспламеняющихся объектов: дровяника, пластиковых сооружений, высоких кустарников и деревьев.

Подведение коммуникаций

Для полноценной эксплуатации необходимо обеспечить сооружение инженерной инфраструктурой. Следует позаботиться о подключении к электричеству, системе водоснабжения и канализации. Проекты закрытого типа предусматривают также вентиляционное оборудование, системы кондиционирования и отопления. Обычно чайные домики с капитальными стенами эксплуатируют всесезонно. Здесь актуальны камин или русская печь, чтобы обеспечить тепло и заодно готовить традиционные блюда.

Выбор материалов

При обустройстве площадки под сооружения открытого типа применяют бетонные плиты, кирпичную кладку, брусчатку, тротуарную плитку, террасную доску. Для капитальных конструкций оборудуют монолитный фундамент, а полуоткрытые строения возводят на базе столбчатого или ленточного фундамента, или применяют свайную опору.

В кровельной системе допустимо использовать металлочерепицу, ондулиновое покрытие, профнастил. В дачном строительстве востребованы конструкции открытого типа из кирпичной или каменной кладки, также популярны деревянные кухни или варианты на металлическом каркасе. Часто применяют съемные перекрытия или раздвижные системы окон, чтобы улучшить эксплуатационный потенциал садового строения.

Оборудование и дизайн

Площадка традиционно делится на две функциональные зоны – это пищеблок и обеденная часть. Рабочее пространство кухни закрытого типа оборудуется комплексно, включая технику, системы хранения и приспособления:

  • популярный набор: варочная плита, мойка, холодильник, рабочая поверхность;
  • барбекю-комплекс: мангал с шампурами для шашлыков, очаг с казаном, гриль, барбекю, тандыр, коптильня;
  • мелкая кухонная техника, многофункциональная мебель с системой хранения;
  • русская печь.

Обеденная часть пространства оформляется в виде гостиной с комфортной мебелью, медиа-центром, красивым текстильным декором. Актуальное дополнения этой зоны интерьера – камин, при помощи которого создается особое ощущение уюта.

В сооружениях открытого типа предусматривают стационарные виды очагов с жаропрочной и влагостойкой отделкой, чтобы нейтрализовать атмосферные воздействия.

В обеденной зоне актуальны садовые столы и кресла из ротанга или б/у паллет, так как с мягкой мебелью придется повозиться во время летней непогоды.   

Традиционно летняя кухня открытого типа оформляется большим количеством цветочных культур и декоративных насаждений. Актуальны растения в напольных вазонах, живая изгородь, карликовые деревца и кусты в красивых чашах.

Периметр пространства также украшают элементами малой архитектуры, садовыми качелями и другим полезным функционалом. 

2 Replies to “Интересные проекты летней кухни на даче: выбираем оригинальное и практичное исполнение

  1. Не первый год с семьей всерьез думаем о летней кухне, где можно было бы отдохнуть на свежем воздухе. Отдельное сооружение дорогое, а вот в виде пристроя к дому было бы здорово. Спасибо за полезную информацию.

  2. Роскошные фотографии. В планах на будущее построить летнюю кухню полуоткрытого типа, некоторые детали взял на заметку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *